7月30日臨近中午，飯點還沒到，位于德清縣武康街道私營城同心路的雨花齋素食互助餐廳里，已坐滿了老人。屋里開著空調，桌上擺著綠豆湯和切好的西瓜，老人們圍坐著聊天。 廚房里熱氣騰騰。在打菜桌臺前，70歲的退役老兵嵇榮璋正準備給老人們盛菜。三菜一湯，分量足，遇到牙齒不好的，他會多舀一勺豆腐。 這樣的日常，他已經重復了近14年。 2012年9月，這名退役老兵創辦了這家餐廳，專門為周邊空巢、獨居及生活困難的老人提供免費午餐。 嵇榮璋1956年出生在德清縣新安鎮，1976年入伍，當了6年兵。“那時候訓練很辛苦，擒拿格斗天天練，吃飯的時候，拿筷子的手都是抖的。”說起當兵的事，他眼睛亮了，“部隊教會我最寶貴的東西，是一件事要堅持做到底”。 退役回鄉后，嵇榮璋做過電工、跑過采購，2002年與人合伙，在武康開了一家機械配件加工廠。開廠賺了錢，手頭寬裕了，嵇榮璋心里總惦記著一件事——“部隊教我不怕苦，社會讓我賺到錢，現在我該做點什么回報社會”。有了這個念頭后，他和妻子王美仙有空就去武康街上做義工。 2012年，夫妻倆發現，周圍不少老人中午常常湊合吃一頓，甚至不吃，直到晚上子女下班回家才能吃上一頓熱乎飯。夫妻倆和子女們商量后，拿出一筆積蓄在武康私營城買了一間店面，專門為周邊特殊老人提供免費素食午餐。 餐廳剛開時也有人潑冷水。有人問他：“你一個退役老兵開什么免費助老餐廳，能撐多久？”嵇榮璋擺擺手說：“你別管，我先干著看。” 這一干，就是近14年。其間，嵇榮璋和家人陸續往餐廳貼了90多萬元。起初最重的開支有兩項：一是店面投入，二是每月廚師工資和日常食材采買。好在素食成本不高，加上嵇榮璋辦廠攢下些家底，這筆開銷尚在他的能力范圍之內。 最難的是頭5年，來吃飯的人越來越多，夫妻倆有點應付不過來。“我倆也曾動搖過，但一想到第二天還有很多老人等著吃飯，就想再堅持一下。”王美仙說。好在當時，兒子和女婿的生意穩定，家里的經濟底氣更足了，孩子們也支持老兩口把這家愛心餐廳繼續開下去。 后來，“雨花齋”的名聲傳開了。熱心群眾自發趕來做義工，有人幫忙打菜、洗碗，有人送來米、油、蔬菜，有人直接捐錢補貼餐廳日常開支。67歲的胡蓮琴被大家親切地稱為“紅棗阿姨”——她來吃飯時，總會帶來紅棗等新疆特產分給大家。在她看來，這里就像家一樣。 2024年11月，第二家“雨花齋”在嵇榮璋的老家——新安鎮孫家橋村文化禮堂開張。場地更大更敞亮，每天能為100多名老人提供愛心午餐。村里得知嵇榮璋的善舉，為他免去了場地費用等。 是什么力量支撐嵇榮璋走到現在？他說：“其實就是舍不得放下。一想到老人們等著這頓熱乎飯，就停不下來。后來義工們來了，送菜的送菜、出力的出力，這早已不是我一個人的堅持，而是大家共同的心愿。” 談及未來，嵇榮璋語氣平和地說：“只要身體允許，我就一直做下去。但一個人的力量終究有限，希望以后能有更多愛心人士加入進來，幫一把，出份力，把這個愛心餐廳一直辦下去。”
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